Mamma och Pappa = sant

Innan vi åkte till Amsterdam fick jag den glada nyheten att mina föräldrar ska flytta ihop igen. Kunde inte bli bättre!!


Mamma


Pappa


Amsterdam 2009

I förra veckan åkte jag och Alex iväg till Amsterdam för att hälsa på Pieter och Jolanda. Det var ju ändå två år sen sist vi sågs.

Vi anlände med flyg till:

(bilden är ej så bra eftersom den är tagen med mobilen)

Därifrån tog vi bussen till centralstationen och tåg vidare till Amsterdam. Pieter kom direkt från en jobbresa och mötte oss där. Vi tog en skön kvällspromenad till deras lägenhet på Singelstreet.


Vardagsrummet med en härlig utsikt över en av alla kanaler


Pieter i köket


En annan vy av vardagsrummet


En del av vardagsrummet och köket

Första dagen (torsdagen) gick vi runt i staden och tittade.


Det kungliga palatset


En blå gubbe som vände rumpan till


Huset talar för sig själv...


En gata


En kanal


Vi besökta huset där Anne Frank med familj gömde sig i under andra världskriget. Tyvärr fick man ej ta kort därinne.


Man kan hitta det mesta på blomstermarknaden


En julaffär som hade öppet året om. Så i torsdags var det alltså endast 91 dagar var till jul


En söt liten båt



Pojkarna blev trötta efter allt gående så vi satte oss vid ett fik så de fick dricka lite öl istället

Andra dagen (fredagen) tog vi spårvagnen (pojkarna orkade ej gå) till Riksmuséet för att få se lite konst


Man fick ej ta kort härinne heller, men vi fick se Rembrants Nattvakten


Ett hus


Vi gick till en marknad där jag hittade roliga peruker


Vi

Efter att vi hade ätit dagens mackor (vilket holländare äter på dagarna istället för vanlig mat) gick vi hem och slappade i soffan en stund. Efter att ha slappat och bytt lite kläder gick vi för att möta Jolanda vid en pub.


Jolanda


Alex och Pieter vid puben där de fick dricka mer öl


Jag gömmer mig bakom blommorna

Därefter gick vi vidare till en restaurang och åt en god middag.

På lördagen åkte vid till...

..för att shoppa


En kyrka


Utmed kyrkväggarna var det en massa småhus


Alex hittade något annat än mackor att äta

På söndagen var det dags för hemfärd. Hur kul vi än hade dessa dagar var det skönt att få bege sig hemåt.



Några fina bilder från flygresan

Borta bra, men hemma bäst!

104-årskalas

Idag firades tre födelsedagar!! Min älskade sambos, som fyllde år den 8:e september, världens mest underbara mammas, som fyllde den 13:e september och min, som fyllde år igår (den 19:e september.

När gästerna anlände avnjöt vi en delikat tacopaj med en grönsallad till. Till detta dracks coca cola och fanta. Därefter slog sig sällskapet ner för en drabbning av Skip-Bo. Alexander och Camilla var nykomlingar i detta spel, men kämpade på efter bästa förmåga. Caroline gick tillslut hem med vinsten.

I halvlek bjöds det på kaffe, bullar, sockerkaka, muffins och givetvis tårta!


Skip-Bo


Bakverk


Frystårta (är man lat så är man)

FÖDELSEDAGSBARNEN:

Mamma


Milla


Alex

DE ÖVRIGA FIRARNA

Fredda, Carro och Pappa

Lax med broccoli

Kom på att jag lagade ju något jättegott häromdagen, som jag har glömt att blogga om. Jag skivade laxfiléer i bitar och stekte lite. Sen slängde jag i broccoli och blomkål och sen Arla köket Skagenpanna. Det blev verkligen en hit!! Tillsammans med detta åt jag couscous och räkor som ett litet tilltugg bredvid.... verkligen mumma!!


Laxen bryns


Nästan klart...


Ät och var glad!!

GRATTIS TILL MIG!!!

Ja, just det! Nu är jag ett år äldre....igen!!! Blir man aldrig yngre?


"Det var lustigt..."

Fick mig ett gott skratt förut. Jag ringde till Re:member för att säga upp mitt kort. Jag är inget fan av kreditkort, men fick ett på köpet när vi tog soffan och bordet på avbetalning. Nu är det avbetalt och klart så då vill jag inte ha kvar kreditkortet eftersom jag aldrig använder det och jag tycker inte att man ska använda sig av det. Har man inte råd med någonting så har man inte. Nu kom jag visst bort från ämnet lite. I alla fall så ringde jag till kortservice för att säga upp kortet. Förberedde mig för ett match för att överhuvudtaget få säga upp det och 711 förklaringar till varför. Den enda frågan jag fick var "Har du ingen användning alls av kortet?". Mitt svar blev ju givetvis nej, annars skulle jag ju inte vilja säga upp det. Kommentaren till detta blev: "Vad lustigt..." och sen ett litet skratt. Jag blev så full i skratt. Det är faktiskt lite tragiskt att det är "lustigt" att människor idag inte är i behov av ett kreditkort så egentligen ska man väl inte skratta, men jag tyckte att kommentaren lät så rolig. Nu har jag i alla fall sagt upp det och innehar inte längre något farligt kreditkort.

Nu ska jag gå och se om jag hittar på något roligt att göra idag... Är fruktansvärt uttråkad och vill bara att de ska ringa från jobbet och säga att de behöver mig.

"Det är inte lätt att vara liten när man är stor"


Vad jag vill ha

* Flera miljoner kronor (att vara ekonomiskt oberoende)
* Ett alltid välstädat hus på landet med stor trädgård
* Ett jobb, som jag trivs med och kan överleva på
* Ett hus i Grekland och ett på Öland


Haha, nåväl...tillbaka till verkligheten och till de saker som är lite mer realistiska:

* En träningscykel
* Kuddfodral (finns några i Margareta-katalogen som jag har spanat in)
* Ny gardiner till köket (har även här några jag har spanat in på www.textilonnet.se)
* Ommålat i extrarummet
* En ny mobil (ska jag förhoppningsvis köpa mig en inom en snar framtid)
* Ett nytt soffbord, tv-bänk samt bokhyllor (i vitt)
* En lång vit bänk till övervåningen


Kommer inte på något mer just för tillfället. Och tur är väl det för det där räcker ju gott och väl!

Tack och hej, leverpastej
 


Tjopp tjopp

Hej och hallå!

Märkte att jag kanske inte har skrivit här på ett tag. Har blivit riktigt dålig på det. Farmville tar all min datatid. :-)

Jaha, så vad gör Milla om dagarna undrar ni säkert. Idag har hon jobbat och sen tagit en promenad runt Strömmen i det underbara vädret. Tyvärr finns inga bildbevis då jag inte orkade bära runt på kameran.

I helgen var vi i Skärblacka på 35-årsfest. Det var min svägerska Tisse som slog på stort och ordnade fest med några andra, som också fyllde 35 år. TB och Pontiak var där och spelade. För vissa blev kvällen ganska tidig, men trevlig. God mat och gott sällskap.


Alex spelar rockband


Han var ju givetvis tvungen att testa alla instrument


Så här såg jag ut


Andreas har roligt


Pussigull


Alex med kusin Carina


MEEEE

Bonusbild: (tagen av Andreas)




Hej och hå

GRATTIS MAMMA!!!!

Idag fyller världens bästa mamma år. Dvs min mamma!


Godaste sockerkakan

Ingredienser:
250g smör eller margarin
4 dl socker
½-1 msk vaniljsocker
4 ägg
5 dl vetemjöl eller 1 dl graham + 4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl vatten eller konjak

Tillagning:
Rör matfett, socker och vaniljsocker poröst. Blanda ner ett ägg i taget och rör kraftigt mellan varje ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver och vatten och rör om väl. Häll smeten i en bakpappersklädd rund form eller smord och bröad hålform (2 liter). Grädda kakan i 175 grader ugnsvärme i cirka 55 minuter.

Stjälp upp kakan på galler efter ett par minuter och låt den kallna under formen.

 

Källa: Bonniers nya kokbok av Britt Sandquist-Bolin


Lätta kanelbullar

Ingredienser:
350g extra fint vetemjöl
1krm salt
2msk strösocker
1tsk mald kanel
100g smör, smält, plus extra till formen
2 äggulor
2dl mjölk, plus extra till pensling

Fyllning:
1 tsk kanel
55g farinsocker
2 msk strösocker
1 msk smält smör

Glasyr:
125g florsocker, siktat
2 msk cream cheese, mjukrörd
1 msk smör, mjukrörd
ca 2 msk kokande vatten
1 tsk vaniljessens

Tillagning:
Smöra en rund kakform, ca 20 cm i diameter, och klä botten med bakplåtspapper.

Blanda mjöl, salt, strösocker och kanel i en skål. Vispa ihop smält smör, äggulor och mjölk i en annan skål och rör ner blandningen i de torra ingredienserna till en smidig deg. Stjälp upp degen på ett stort ark lätt mjälat smörpapper och kavla ut den till en fyrkant, cirka 30 x 25 cm.

Blanda ingredienserna till fyllningen och bred ut den på degen. Rulla sedan ihop den. Skär degen i 8 lika stora bitar med en vass kniv och lägg dem tätt ihop i kakformen. Pensla med lite mjölk och grädda bullarna i 180 grader varm ugn i 30-35 minuter eller tills de har höjt sig och blivit gyllenbruna. Ta ut dem och låt dem svalna 5 minuter i formen innan du tar upp och lossar dem från varandra.

Sikta ner florsockret i en stor skål och gör en grop i mitten. Lägg cream cheese och smör i gropen, häll över lite kokande vatten och rör om. Späd med mer vatten, några droppar i taget, tills glasyren täcker baksidan av en sked utan att droppa. Rör ner vaniljessens och ringla glasyren över bullarna. Servera dem varma eller kalla.








Källa: Njut av Muffins & Kakor

Baka baka liten kaka

Idag har jag tagit tag i uppgiften att baka till kalaset imorgon. Än så länge har jag åstadkommit bullar och en sockerkaka. Ska göra två kladdkakor också, men har inte ägg så det räcker så jag måste åka och handla och då blev det jobbigt helt plötsligt. Eventuellt skulle jag in och hämta Alex vid bussen sen så får väl bli handling i samband med det i sådana fall. Synd bara att jag inte är bättre på att baka småkakor. Skulle vara kul att ha några fler sorters kakor att bjuda på. Men efter mina brända kackerlackor förra året så skippade jag det i år.



Bullarna står i ugnen

 

Likaså sockerkakan

Klart

 

Ska lägga upp recepten så småningom. Får se om det blir idag för nu är jag irriterad. Det blir för stora hopp när jag trycker Enter och jag fattar inte varför.... som vanligt!!


Besök av Carro och Fredda

Igår var Carro och Fredda här och hälsade på. Först tog vi en sväng till Media Markt, Elgiganten, Willys och Grizzly. Sen blev det hem och äta köttbullar och spaghetti, som Alex slängde ihop. Efter maten blev det självklart kortspel i form av Uno Spinn.

Framåt kvällen klarnade det upp på himlen och eftersom Fredda hade sitt plan med sig åkte vi iväg till Himmelstalund för en flygtur.


Den trevliga piloten


Axelander Elkund


Carro försökte fly in i bilen

Ett flygfotoexempel taget av Fredda

 


IFK skjuter sig själv i foten

Igår publicerades Alex inlägg om IFK Norrköping i Norrköping Tidningar. Gubbvarning, hihi. Nä, han är så duktig.

RSS 2.0